各市（州）市场监督管理局：
为进一步落实食品生产企业的食品安全主体责任，保障食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等相关法律法规，省局制定了《四川省食品生产企业食品安全主体责任清单》，现印发给你们，请结合监管工作实际，对辖区企业开展广泛宣传和培训，使企业明确自身主体责任范围，督促企业结合主体责任清单制定食品安全自查管理制度，每年定期对食品安全主体责任落实情况进行自查。
附件：四川省食品生产企业食品安全主体责任清单
四川省市场监督管理局
2020年8月14日