许可明细: |
食品、食品添加剂类别:肉制品 类别编号:0401 类别名称:热加工熟肉制品 品种明细:一、酱卤肉制品(低温工艺):1.酱卤肉类:⑴酱制品类:①酱猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)肉;②酱猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)副产品(头、颈、耳朵、鼻子、口条、蹄、筋、爪、肘、皮、翅、腿、尾、心、肝、肚、肠、肺);⑵卤制品类:①卤猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)肉;②卤猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)副产品(头、颈、耳朵、鼻子、口条、蹄、筋、爪、肘、皮、翅、腿、尾、心、肝、肚、肠、肺。 二、熏烧烤肉制品(低温工艺):1.熏肉:⑴熏猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)肉;⑵熏猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)副产品(头、颈、耳朵、鼻子、口条、蹄、筋、爪、肘、皮、翅、腿、尾、心、肝、肚、肠、肺);2.烤肉:⑴烤猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)肉;⑵烤猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)副产品(头、颈、耳朵、鼻子、口条、蹄、筋、爪、肘、皮、翅、腿、尾、心、肝、肚、肠、肺);3.叉烧肉:叉烧猪(牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅、兔、鸽子)肉。 三、肉灌制品(低温工艺):1.灌肠类:⑴低温肉粉肠;⑵熏煮香肠;⑶熏煮火腿。 备注:
食品、食品添加剂类别:罐头 类别编号:0901 类别名称:畜禽水产罐头 品种明细:肉类罐头:猪(牛、鸡)肉糜罐头、红烧猪(牛)肉罐头。 备注:
外设仓库地址:河北省青县(马厂)经济技术开发区青陈路040号
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