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食品、食品添加剂类别：调味品
类别编号：0301
类别名称：酱油
品种明细：1.酿造酱油 2.配制酱油
备注：酿造酱油 GB/T 18186;配制酱油 SB/T 10336
食品、食品添加剂类别：淀粉及淀粉制品
类别编号：2301
类别名称：淀粉及淀粉制品
品种明细：1.淀粉[谷类淀粉(玉米[分装])]
备注：食用玉米淀粉 GB/T 8885
食品、食品添加剂类别：调味品
类别编号：0305
类别名称：调味料
品种明细：1.液体调味料（液态复合调味料、其他）；2.半固态(酱)调味料（花生酱、芝麻酱、火锅蘸料、火锅底料、复合调味酱、其他）；3.固态调味料（鸡精调味料[分装]、咖喱粉、香辛料粉、其他）；4.水产调味料（蚝油、虾酱、虾油、其他）
备注：调味料酒 SB/T 10416;烹饪黄酒 QB/T 2745;花生酱 QB/T 1733.4;芝麻酱 LS/T 3220;火锅蘸料 Q/LDH 0006S;火锅底料 Q/LDH 0005S;复合调味酱 Q/LDH 0002S;鸡精调味料 SB/T 10371;咖喱粉 GB/T 22266;香辛料调味品 GB/T 15691; 蚝油 GB/T 21999;食品安全国家标准 水产调味品 GB 10133
食品、食品添加剂类别：调味品
类别编号：0304
类别名称：酱类
品种明细：1.酿造酱[大豆酱、其他]
备注：黄豆酱 GB/T 24399;熟黄豆酱 Q/LDH 0001S
食品、食品添加剂类别：调味品
类别编号：0302
类别名称：食醋
品种明细：1.酿造食醋 2.配制食醋
备注：酿造食醋 GB/T 18187;配制食醋 SB/T 10337
食品、食品添加剂类别：蔬菜制品
类别编号：1601
类别名称：酱腌菜
品种明细：1.酱腌菜(调味榨菜、盐水渍菜)
备注：酱腌菜 SB/T 10439
食品、食品添加剂类别：调味品
类别编号：0303
类别名称：味精
品种明细：1.谷氨酸钠[分装]（99%味精[分装]）
备注：谷氨酸钠（味精） GB/T 8967
食品、食品添加剂类别：食糖
类别编号：2101
类别名称：糖
品种明细：1.白砂糖[分装]；2.绵白糖[分装]；3.赤砂糖[分装]；4.冰糖[分装]（单晶体冰糖[分装]）；5.红糖[分装]
备注：白砂糖 GB/T 317;绵白糖 GB/T 1445;赤砂糖 QB/T 2343.1;单晶体冰糖 QB/T 1173;红糖 QB/T 4561
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